Colline

Colline


Tra arte e sapori


Vigneti, ville, pievi, castelli, corti, cantine e coinvolgenti feste locali. Questo sono le colline veronesi, dalla Valpolicella all’est della provincia, terre di vini pregiati e atmosfere incantate.

Tra viti, olivi e ciliegi, capolavori d’arte e cultura donano al territorio un tocco di ammaliante semplicità e profumati calici di vini bianchi e rossi rivelano al primo assaggio l’indissolubile legame con la cultura enologica.

Musei e monumenti dedicati alla civiltà veneta, alle usanze del territorio o a importanti reperti fossili testimoniano una storia antica e ricca.

Sapori e tradizioni di un tempo tornano nei ristoranti locali e nelle trattorie, luoghi di ritrovo e condivisione di gusti indimenticati.

Abitate sin dal neolitico, le nostre colline sono conosciute per i loro eccellenti vini, il Valpolicella, l’Amarone, il Recioto della Valpolicella, il Soave ad est, il Bardolino, il Custoza ed il Lugana nelle colline a sud del lago, i vini della terra dei forti della zona della Valdadige.

Ma intorno ad un vino e alla sua produzione ci sono paesaggio, gente, cultura, storia. Ed ecco allora le strade del vino: percorsi tra cantine e aziende agricole che lasciano scoprire pievi romaniche e sontuose ville, possenti castelli di mura merlate e siti naturali ed archeologici di straordinaria bellezza.

Valpolicella

Valpolicella. Dispensa d'arte e di sapori. Ville, pievi romaniche e corti rurali fanno capolino tra gli olivi ed i vigneti. La Valpolicella è un armonioso insieme di storia, cultura, folklore e tradizione, arricchito da un’eccellente offerta gastronomica e da una radicata cultura dell’accoglienza. I piatti genuini della tradizione popolare sono ...

Est Veronese

Est Veronese: connubio di montagna e pianura Un viaggio nell’Est veronese è una continua scoperta: terra di storia, tradizioni e vino. Borghi arroccati dominati da castelli, corti rurali circondati da campi coltivati, possenti ville padronali si susseguono tra montagna e pianura. Qui il territorio offre innumerevoli itinerari tra testimonianze uniche ...
Sezione Territorio

Shared and private wine tours

Wine, food & dreams

Cantina Giovanni Ederle